2023年12月14日，人文学子为期四周的饮食烹饪课程在诗香苑圆满落下帷幕。来自各个学院的同学就所学到的烹饪知识作最后的实战演练，为烹饪课学习生涯画上完美的句号。
穿戴好后厨工作服，人文学院的同学们进入厨房，窗明几净，配菜整齐，他们专注地听着老师的要求，并分成两组小队，一组于灶台火热翻炒，另一组于桌台擀面捏馅。
一边是热火朝天，擦锅、炙锅，待到油润锅底便放入配菜，霎时间香味扑鼻，水汽氤氲，人间烟火抚慰冬日寒冷，柴米油盐烹调人生滋味；断生、起锅，一气呵成。金黄蛋液，嫩绿莴笋，鲜香菌菇，再下，勾芡、收汁，香气四溢，色泽鲜亮，一盘盘家常美味出锅。为精益求精，小厨师们擦干净盘子四周，加以葱花点缀，让在场老师直呼“专业！”
另一边是熟能生巧，先是老师傅亲自示范，随后便是人文学子的精彩表现。掐面、擀皮、包馅有条不紊，从最初的生涩，到后来的迅速，小厨师们进步明显。细腻白面均匀洒落砧板，伴随擀面杖与筷子的起起落落，指尖飞旋捏出漂亮褶皱，一个个白胖饺子快速成型落于盘中，只待锅中浮沉翻滚，美味出炉。
同学们专注认真，手下细节一个不落，烹饪变为技能，让他们在大学中收获新的成长。菜品端出，小厨师们的手艺获得一致好评，每个人脸上都洋溢着幸福的笑容，李慧中老师为他们送上了这份代表荣誉的证书。
参与同学这样说道：“出于兴趣，我报名了这门课程，经过学习后才知道原来烹饪那么有趣。做完一道菜，心中的骄傲感无与伦比，它不仅是一种技能的提升，更教会了我劳动的意义以及“珍惜粮食”标语背后的拳拳真心。”通过实践让学生们更加了解劳动的意义，树立“劳动最光荣理念”的宗旨。
活动的最后，各位师傅、老师和学员们进行了合影留念。临走时，许多同学自发拿起打包盒，将剩余菜品带回宿舍享用，既是对自我手艺的肯定，也是为节约粮食贡献自己的力量。
经此活动，人文学子在劳动中收获成长，于实践中学会创新，懂得珍惜粮食的来之不易，积极响应我国促进青年人才全方位发展的号召，为建设美丽祖国贡献自己的一份力量。